Weingläser

Erstellt am : 29-Feb-2016 Autor: Oli Kategorie: Wine Brothers Besuche: 992


Wie viele verschiedene Weingläser braucht man, um möglichst wenig Abstriche beim Genuss zu machen? Wie so oft beim Thema Wein, scheiden sich auch bei dieser Frage die Geister und es gibt keine glasklare Antwort. Einige Weinfreunde schwören auf viele unterschiedliche Glastypen und einige Geniesser sind mit einem einzigen Weinglas glücklich. Aber schauen wir uns die Gläserfrage etwas genauer an.

Weinjahr 2014

Erstellt am : 05-Feb-2015 Autor: Oli Kategorie: Wine Brothers Besuche: 677


Positiv formuliert, war der Sommer 2014 für die Winzer Italiens „herausfordernd“, negativ formuliert war der Sommer „katastrophal“. Mit einem goldenen Herbst wendete sich das Blatt dann doch noch zum Guten und die meisten Trauben konnten sehr gut ausreifen.

Weinjahr 2015

Erstellt am : 16-May-2016 Autor: Oli Kategorie: Wine Brothers Besuche: 872


Für alle Sonnenanbeter war 2015 ein perfektes Jahr: Frühlings-Sonne, extreme Sommer-Hitze, anhaltende Herbst-Trockenheit und wieder Rekordwärme. Aber wie war das Rekordjahr für alle Weinfreunde? Können die 2015er-Jahrgänge die hohen Erwartungen erfüllen?

Wilde Weine

Erstellt am : 01-Oct-2015 Autor: Oli Kategorie: Wine Brothers Besuche: 878


Es soll ja Leute geben, die den Herbst mögen. Ich persönlich gehöre nicht dazu. Trotzdem gibt es gewisse Dinge im Herbst, auf die ich mich jedes Jahr freue. Die bunten Herbstwälder, das schöne, goldene Herbstlicht und die Wild-Zeit. Und das Tolle an der Wildsaison ist, sie läutet bei mir jedes Jahr auch die Zeit der grossen, schweren Weine ein. Es kommen wieder eisig kalte Abende, in der man die richtig komplexen, vielschichtigen Weine aus dem Keller holt, die jahrelang im Keller vor sich hin geschlummert haben.

Die Wine Bloggers sind da!

Erstellt am : 12-Nov-2013 Autor: Sebastian Kategorie: Wine Brothers Besuche: 653

Herzlich willkommen in unserem Blog. Hier findest du die ganz persönliche Meinung und Anekdoten der Wine Bloggers Oli & Danny.
Immer: politisch korrekt, persönlich, authentisch, spontan, begleitet von einem Glas Wein
Nie: allwissend, objektiv, belehrend (hoffentlich...)

Erste Wein-Lieferung

Erstellt am : 18-Nov-2013 Autor: Oli Kategorie: Wine Brothers Besuche: 894

 

Okay, wir haben nicht gekreischt wie die Zalando-Paketempfänger in der Werbung. Doch aufgeregt waren wir trotzdem: unsere ersten Paletten mit Wein aus Italien sind eingetroffen!