Don Michele Etna rosso DOC 2017 75cl
CHF 24.90Preis
Der Nerello Mascalese ist eine echte sizilianische Spezialität, denn er stammt von den Hängen des Ätna. Nach dem Nero d'Avola ist er die am häufigsten angebaute Rebsorte Siziliens. Der Name geht auf die Farbe Schwarz (nero)
Traubensorte
80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Herkunft
Catania, Sicilia
Jahrgang
2017
Geschmackserlebnis
Rote Früchte, Gewürze, trocken, weiche Tannine, harmonisches und anhaltendes Finale
Empfehlung
Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse
Trinktemparatur
18-20° Celsius
Produzent
Tenute Moganazzi
Herstellung
Nach der Ernte Mazeration und Gärung im Edelstahltank, danach mindestens zwölf Monate im Fass
Alkoholgehalt
15% vol.
Flaschengrösse
75cl
Lagerfähigkeit
6-8 Jahre
Hinweis
Keine