Don Michele Etna Bianco DOC 2019 750ml

Don Michele Etna Bianco DOC 2019 750ml

CHF 21.90Preis

Entlang der Süd- und Ostseite des Vulkans wird die typische weisse Rebsorte des Ätnas, der Carricante, angebaut. Für den "Don Michele" der Tenute Moganazzi wurde neben dem Carricante auch noch etwas Catarratto beigemischt. Die Temperaturunterschiede, die am Fusse des Ätna herrschen, verleihen dem Wein intensive Düfte und Aromen, wovon man sich auch bei diesem Etna Bianco überzeugen kann.

  • Traubensorte

    Carricante, Catarratto, Minnella

     

  • Herkunft

    Catania, Sicilia

  • Jahrgang

    2019

  • Geschmackserlebnis

    Intensiv, Orangenblüte, reifer Apfel, trocken im Gaumen, mineralisch, angenehme Säure, Anis und Mandel im Abgang

  • Empfehlung

    Hervorragend zum Apéro, zu Fisch und weissem Fleisch

  • Trinktemparatur

    12-15° Celsius, die Tenute Moganazzi gibt sogar 18-20 ° Celsius an

  • Produzent

    Tenuta Moganazzi

  • Herstellung

    Nach der Ernte sanfte Pressung der Trauben, danach während mindestens acht Monaten im Edelstahltank

  • Alkoholgehalt

    13% vol.

  • Flaschengrösse

    750ml

  • Lagerfähigkeit

    4-5 Jahre

  • Hinweis

    Keine