Pralis Paladin 2021 75cl
Der Name des originellen Weissweins entstand durch ein Wortspiel. Das Team von Paladin hat die ersten drei Buchstaben der DOC-Lage „Lison Pramaggiore“ genommen und aus diesen – in umgekehrter Reihenfolge – das Wort PraLis geformt. Entstanden ist daraus einerseits ein Wort, das man sich einfach behalten kann. Aber auch ein süffiger Weisswein, an den man sich ebenfalls mit Freude erinnert.
Traubensorten
Chardonnay, Sauvignon blanc
Herkunft
Veneto, Italia
Jahrgang
2021
Geschmackserlebnis
Die Farbe des Pralis ist strohgelb und er besticht in der Nase durch Pfirsich- und Aprikosenduft. Im Gaumen ist der Weisswein intensiv und dennoch geschmeidig. Insgesamt ein sehr süffiger Wein mit niedrigem Alkoholgehalt.
Empfehlung
Wunderbar zu Fischgerichten und weissem Fleisch. Empfehlenswert aber auch als Aperitivo oder zu mildem, asiatischen Essen. Dieser frische Wein passt aber auch wunderbar zu Fondue und Raclette!
Trinktemperatur
8-10° Celsius
Produzent
Paladin
Herstellung
Der Ausbau des Pralis erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Alkoholgehalt
11.5% vol.
Flaschengrösse
750ml
Lagerfähigkeit
3-4 Jahre
Hinweis
Vegan