Mamuthone Cannonau DOC

Mamuthone Cannonau DOC

CHF 22.00Preis

Wer auf der Suche nach einem authentischen, hervorragenden Cannonau ist, der braucht nicht weiter zu suchen. Der Mamuthone von Sedilesu vereint all die positiven Merkmale, die die Beliebtheit der Cannonau-Weine auszeichnen: vielschichtiges Geschmackserlebnis, intensiv, authentisch. Kein Wunder, wurde er von der italienischen Weinbibel 'Gambero Rosso' mit der Maximalpunktzahl bewertet und ist einer der begehrten 3-Gläser-Weine.

  • Traubensorte

    100% Cannonau

  • Herkunft

    Sardegna, Italia

  • Jahrgang

    2014

  • Geschmackserlebnis

    Rubinroter Wein mit fruchtigen Aromen nach Pflaume und Kirsche. Der Mamuthone hat eine aussergewöhnliche Tiefe mit süssen Tanninen und einem dichten Gaumen. Der Wein ist vollmundig, samtig und weich im Geschmack.

  • Empfehlung

    Dieser Sarde passt wunderbar zu Grilladen, Wild und rotem Fleisch egal wie zubereitet. Auch ist der Mamuthone sehr zu empfehlen zu mittel- bis lang gereiftem Käse.

  • Trinktemperatur

    16-18° Celsius

  • Produzent

    Giuseppe Sedilesu

  • Herstellung

    Die Trauben stammen von sehr alten Rebstöcken und entsprechend konzentriert sich der Geschmack. Nach der Handlese im Oktober werden die Trauben spontan vergoren, nicht gefiltert und der Wein reift danach für ein Jahr im Eichenfass.

  • Alkoholgehalt

    14.5% vol.

  • Flaschengrösse

    750ml

  • Lagerfähigkeit

    10-15 Jahre

  • Hinweis

    Vegan