Anna's Secret Rosato DOC

CHF 16,50
Menge:
 
Produzent: Val di Toro
Produktnummer: Anna's Secret Rosato DOC 2015
Verfügbarkeit: Auf Vorrat

Beschreibung

Anna Maria und Hugh vom Weingut Val die Toro erzeugen aus Sangiovese-Trauben intensive und sortentypische Weine. So auch einen Rosé, der aus 100% Sangiovese-Trauben besteht und deren herzhafte und fruchtige Eigenschaften in einem tollen Geschmacktserlebnis gipfelt. Das Streben nach Perfektion und ihre Passion für den Wein spürt und schmeckt man bei jedem Schluck der ausgezeichneten Weine von Anna Maria und Hugh.

Spezifikation

Weine
Traubensorte 100% Sangiovese
Trinktemperatur 10°
Jahrgang 2015
Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
Alkoholgehalt 13% vol.
Flaschengrösse 750ml
Herstellung Die handverlesenen Sangiovese-Trauben werden schonend gepresst und während 48 Stunden bei 4° gekühlt. Danach wird der Saft in grosse Betontanks gefüllt, wo die kontrollierte Gärung geschieht. Bevor der Rosé in den Verkauf kommt, lagert Val di Toro die Flaschen bei einer konstanten Temperatur von 10°, damit der Wein ausgeglichener und stabiler wird.
Geschmackserlebnis Der leicht trockene Rosato von Val di Toro besticht durch würzige und beerige Noten zugleich. Im Gaumen dominieren Himbeeren und reife Früchte, die angenehm im Abgang nachwirken.
Passt zu Super zu Pastagerichten, allen Gerichten mit Geflügel und zu gut gewürztem, asiastischen Essen.
Herkunft Toscana, Italien
Produzent Val di Toro
Hinweis vegan

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